「鰹の町」ならではの厳選された
鮮度バツグンのハラモのみを使用。
職人による完全包丁切りにて製造。
銀箔には自信あり。
Ventresca de bonito(Katsuwonus pelamis) graso.
Solo utilizamos el mejor haramo,
cuidadosamente seleccionado por su frescura,
que es típico de la ciudad del bonito.
Nuestros expertos artesanos lo cortan completamente a mano.
Tenemos confianza en el patrón plateado en la piel.